Как получить наваристый,вкусный,куриный бульон для первых блюд?
Легко!)
Ингредиенты на бульон
Куриные части около 1-1,2 кг
-2,5 л. воды
Морковь-1-2 шт
Репчатый лук-1-2 шт
Душистый перец-11-12 шт
Стебель и корень сельдерея-1 шт
Стебли зелени (петрушки)
Соль по вкусу
По необходимости другие овощи для бульона -по вкусу.
📍Кипение не должно быть бурным.
📍Время приготовления обычной курицы составляет около 1,5 -2 часов .
Ингредиенты для супа из ризони(пасты)
Картофель-3-4 шт (средний)
Ризони (паста)-150 гр
Морковь-1 шт
Зелёный укроп или Петрушка по желанию.
Приятного аппетита!😋
Смотрите видео-рецепт со звуком.☝🏻
Музыка : love letters (Ophelia Wilde)