
Hamuru için:
1 su bardağı un
1 çay kaşığı maya
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı ılık su ile iyice yoğrulur, 20 dakika kadar mayalanmaya bırakılır
Pizza sosu için Malzemeler
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı su
Yarım tatlı kaşığı kekik
Üzeri İçin Gerekli Malzemeler
Allah ne verdiyse
Peynir olabilir domates olabilir
Mayalan hamuru, yağlanmış ve hafif un serpilmiş küçük fırın tepsimize yerleştirelim
Hamuru elimizle tepsi büyüklüğünde açalım
Hamurun üzerini bir kaç yerinden çatalla delelim kabarmasin
Üzerine Pizza sosumuzu dökelim
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dk kadar pişirelim
Firin aldığımız gibi hemen peynir rendesi ve diğer Malzemeler ekleyelim ve tekrar fırında
15 dakika kadar pişirelim
Afiyet olsun