ЛАЗАНЬЯ

Подробнее о видео

Рецепт
Листы лазаньи
Соус помидорный:
Перемолотые помидоры - 800 гр
Томатная паста - 1 ст л
Чеснок 4 зуб
Оливковое масло - 2 ст л
Орегано - 1 ст л
Сахар 2 ч л
Соль - 2 ч л
Черный перец мелкого помола - 1/4 ч л

Соус Бешамель:
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 3 ст л
Молоко - 3 стакана
Соль - 1 ч л
Черный перец - 1/4 ч л

Сыр пармезан - 100 гр
Твердый сыр - 200 гр
Сыр моцарелла - 100 гр
Базилик