170 ккал и 14 гр белка в одной булочке, ну песня!!!Тесто :
250 гр не жирного творога
Мука цельнозерновая или обычная 50 гр
Ванильный сахар 20 гр
Разрыхлитель 0.5 ч.л.
Щепотка соли
Яйцо 1 шт
Начинка:
Белковый ванильный йогурт (skyr) 300 гр
Ягоды 150 гр
Крамбл:
Масло сливочное 10 гр
Мука 30 гр
Ванильный сахар 15 гр
Для теста соединить все ингредиенты вместе, скатать крутое тесто и отправить в холодильник на 15-30 мин
Разделить на 6 частей, скатать шарики и сделать в них углубления для йогурта
Посыпать ягодами и крамблом
Выпекать при 180 минут 30
КБЖУ на одну булочку: 170/13.7/3.4/20.8
Для совсем пп версии можно убрать крамбл, тогда будет так:
КБЖУ: 132/13.2/1.8/15.3
Или сделать Лайт крамбл:
Кокосовое масло (или сливочное) 10гр
Овсяные хлопья (можно перемолоть) 20 гр
Сахар 5 гр
КБЖУ: 151/13.4/3.3/16.4
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
