СОЧНАЯ ШАУРМА БЕЗ МАЙОНЕЗА #recipes #рецепт #еда

Подробнее о видео

ОЧЕНЬ СОЧНАЯ ШАУРМА

ПОСТАВЬ ЛАЙК, СОХРАНИ РЕЦЕПТ, Чтобы не потерять. 😊

ИНГРЕДИЕНТЫ:

◇ лаваш - 1 шт.
◇ помидор - 50 гр.
◇ огурец - 40 гр.
◇ айсберг - 10 гр.

КУРИЦА:

◇ бедро без кости - 3 шт.
◇ паприка, чеснок, соль - по вкусу
◇ масло подсолнечное

КРАСНЫЙ СОУС:

◇ томаты протёртые - 70 гр.
◇ петрушка - 5 гр.
◇ помидор - 50 гр.
◇ соль - по вкусу

БЕЛЫЙ СОУС:

◇ йогурт греческий - 100 гр.
◇ огурец - 30 гр.
◇ соль, перец - по вкусу.

ПРИСТУПИМ К ДЕЛУ:

1. Курицу маринуем в специях с добавлением масла. (Специи можете взять другие)
2. Для красного соуса нарезаем томаты кубиком, смешиваем с томатным пюре, зеленью и солью.
3. Для белого соуса огурец натираем на терке и смешиваем с йогуртом и солью.
4. Обжариваем курицу, нарезаем.
5. Сборка: выкладываем красный соус, много курицы, помидор, огурец, айсберг, сверху поливаем белым соусом и сворачиваем
6. Обжариваем на гриле или сковороде до хрустящей корочки.

Магия закончена, всем приятного аппетита!