Друзья, всем большой привет! Сегодня делюсь очередной заготовкой на зиму. Такие помидоры я называю "Заливными". Уверена, многим этот рецепт знаком, помидорчики получаются плотные, не раскисают и отлично держат форму за счёт мягкого желе. Такие помидоры можно смело ставить даже на праздничный стол!Если не пробовали, настоятельно рекомендую это исправить!
📝Ингредиенты на выход 3 л.:
- Помидоры - 1,5 кг.
- Лук - 2 шт.
- Сладкий перец - 2 шт.
- Морковь - 1 шт. (крупная)
Маринад:
- Вода - 2 л.
- Сахар - 200 г.
- Соль - 60 г.
- Лавровый лист - 4 шт.
- Чёрный перец горошком - 0,5 ч.л.
- Быстрорастворимый желатин - 60 г.
- Уксус 9% 4 ст.л.
Удачных заготовок! ☀
#заготовкиназиму #помидорыназиму #помидоры
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
