
Рецепт
480-560 г муки
200 мл тёплой воды
1 яйцо
1 ч.л соли
1/2 чайной ложки сахара
4 ст.л водки
5-6 ст л растительного масла
Всыпьте в миску 250 г муки и сделайте в центре углубление.Добавьте туда все остальные ингредиенты и перемешайте.Вымешивайте тесто,подсыпая остальную муку.
Готовое тесто накройте и оставьте на 1 час или дольше.За этот промежуток времени несколько раз вымешивайте тесто.Так оно станет более эластичное.
Тесто получается идеальное!