«Радужный» салат- суфле в бокалеПредлагаю вам приготовить на Новогодний стол такой вариант салата в виде суфле в бокале,который, думаю всех удивит!Он не только очень красивый,но ещё и вкусный и полезный!
В нем прекрасно сочитаются сладкая свекла с морковью с чуть кисловатым вкусом сметаны и с изысканным вкусом шпината и пряным вкусом чеснока.
Рйецепты в моём блоге специально адаптированы для людей соблюдающих кето диету или любое другое низкоуглеводное питание.А поскольку я сама соблюдаю правильное питание, но при этом очень люблю вкусно поесть,то Кето рецепты становятся для меня лучшим выбором,чтобы насладиться вкусной едой и находиться в хорошей форме не набирая лишний вес.
Рецепт:
Свекла- 450 гр
Морковь- 450 гр
Шпинат свежий-100 гр
Сметана(не менее 20 %)- 1 кг(к свекле и моркови - по 300 гр,к шпинату- 400 гр)
Желатин - 36 гр
Вода - 180 гр
Лук- 1 шт(маленький)
Чеснок - 1 зубч.
Оливковое масло -1 ст.ложка
Приготовление:
Завернуть промытую свеклу и морковь в фольгу,запечь в разогретой до 200 гр духовке до готовности.
Развести желатин в кипяченой охлажденнной воде ,дать ему набухнуть(я ставлю в холодильник на 20-30 минут).
Очищенную морковь измельчить в блендере,добавить соль,перец сметану и разогретый в микроволновке желатин(1/3 желатина).Все хорошо смешать и залить бокалы так,как показано на видео.
Поставить в холодильник ,пока не затвердеет масса.
То же самое проделать со свеклой и снова положить в холодильник.
Пожарить на оливковом масле лук,чеснок,положить шпинат ,посолить и поперчить.
Так же поступить со шпинатом и заполнить бокалы до верха.
Поставить на ночь в холодильник,перед подачей украсить измельченным грецким орехом.
Приятного аппетита,вкусно кушайте и худейте!Диета должна быть вкусной!❤️
#здоровоепитание#диета#кето#кетодиета#кетопитание#кетоз#кеторецепты#кетовкусняшки
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
