輕鬆就能上桌的料理!「香蒜酥炸豆腐」雙重口感交織成美味交饗宴
你敢相信這麼簡單的料理也能創造出美味嗎?💯
一口咬下爆出軟嫩柔滑的豆腐,搭配炸得酥脆的外皮
一起在口中交織成完美的交響宴!
再加上椒鹽跟蒜香味的點綴✨
不過是在外部裹上一層粉油炸
如此簡單的炸豆腐卻讓人食指大動、意猶未盡!❤️❤️
🥬食材
🔸嫩豆腐
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸蔥花
🔸蒜頭酥
🧂調味料
🔹地瓜粉
🔹椒鹽
🍳作法
1️⃣ 嫩豆腐均勻沾取地瓜粉,下鍋油炸至金黃瀝乾起鍋備用
2️⃣ 加入蒜末、辣椒圈、蔥花、蒜頭酥爆香,放入豆腐輕輕翻炒,撒上椒鹽即可完成
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