
Ингредиенты:
1 упаковка слоёного теста
300 г грецких орехов
300 г сахара
2 упаковки ванильного сахара
2 яйца
Способ приготовления:
1. Орехи обсушите в духовке и измельчите в мелкую крошку.
2. Добавьте к орехам сахар и ванильный сахар, хорошо перемешайте.
3. Разделите тесто на 2 части. Каждую раскатайте немного и смажьте белком.
4. Выложите ореховую смесь на тесто, сверните в рулет.
5. Сделайте надрезы в рулете почти до половины, как показано на видео.
6. Смажьте рулет желтком.
7. Выпекайте при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Приятного аппетита
************************
רולדת אגוזים בשכבות קינוח ארומטי ב-15 דקות
מרכיבים:
-1 אריזת בצק עלים
-300 גרם אגוזי מלך
-300 גרם סוכר
-2 אריזות סוכר וניל
-2 ביצים
אופן הכנה:
1. קלפו את האגוזים ואפו אותם בתנור, לאחר מכן קצצו אותם דק.
2. הוסיפו לאגוזים את הסוכר וסוכר הווניל, וערבבו היטב.
3. חצצו את הבצק ל-2 חלקים. רדדו כל חלק מעט ומרחו ביצה.
4. הניחו את תערובת האגוזים על הבצק, וסגרו לרולדה.
5. חתכו חריצים ברולדה כמעט עד חצי, כפי שמוצג בסרטון.
6. מרחו את הרולדה בחלמון.
7. אפו בטמפרטורה של 180 מעלות עד שיהיה צבע זהוב.
***********************
Мои соцсети ⤵️
#рулетрецепт #рулет #изслоеноготеста #орехи