
Внешне красивые, достойные праздничного стола и при этом очень вкусные, сочные, сытные гнезда из фарша под сырной корочкой готовятся ничуть не сложнее обычных котлет или тефтелей. По желанию подавайте их с гарниром, но и соуса, зелени, солений вполне достаточно для полноценного обеда.
Ингредиенты:
фарш-1кг
батон-3 ломтика
яйцо-1шт
лук-1шт
чеснок-4 зуб.
соль,специи по вкусу
Начинка
сыр-150гр
сметана-3ст.л
яйцо-2шт
Приятного аппетита!