Вафли из чечевицы с зеленым луком

Подробнее о видео

Чечевичная вафля (оладушка) с зеленым луком.

Ингредиенты:
140 гр. сухой чечевицы
150 гр. воды
2 ст.л. нутовой муки
2-3 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1 пучок зеленого лука
1/2 ч.л. куркумы
1/3 ч.л. черного перца
Соль по вкусу

Приготовление:
1. Чечевицу замочить на ночь.
2. Промыть чечевицу и переложить в блендер.
3. Добавить чеснок, оливковое масло, куркуму, черный перец, соль, воду и взбить до однородности.
4. Добавить нутовую муку.
5. Добавить мелко порезанный зеленый лук.
6. Выпекать на скороде или на гриле до готовности.

Подавать в горячем виде. Дополнить можно пюре из авокадо в сочетании с кешью-сметаной, ореховыми пастами, паштетами.

Телеграм:
Instagram: @bezglutena_bezlaktozi

#кешью #чечевицарецепт #веганрецепты #постныерецепты #вегетарианскиерецепты #ппрецепты #безлактозныерецепты #безглютеновыерецепты #веган #безлактозы #безглютенавкусно #рецепты #рецептыпп #рецептынакаждыйдень #простыерецепты #глютенфри #вафлиизчечевицы #вафлинагриле