
Керектүү азыктар:
▪️Ун 800 гр.
▪️Туз 0.5 чай кашык
▪️Разрыхлитель 1 чай кашык
▪️Ванилин 1 пачка (1.5 гр.)
▪️Жумуртка 3 даана
▪️Кумшекер 150 гр.
▪️Сүт 370 мл.
▪️Ак май (сливочное) 80 гр.
▪️Булочкалар 180 градуста 20 мүнөт бышат
Заварной крем:
▪️Сүт 500 мл.
▪️Жумуртка 2 даана
▪️Кумшекер 100-120 гр.
▪️Жүгөрүнүн крахмалы 3 аш кашык
▪️Ак май 50 гр.
▪️Жумуртканын сарысы бетине
▪️Жер жаңгак (арахис) 200 гр.