Рецепт идеального ужинаЯ часто выкладываю рецепты одного блюда, но на самом деле мой ужин всегда состоит из мяса/курицы/рыбы, салата и запеченных овощей/крупы. Делюсь с вами одним из любимых вариантов!
Для курицы:
Куриное филе - 2 шт.
Соль, черный перец, сушеный чеснок
Мука - 100 г
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 100 г
Растительное масло для жарки
Для картофеля:
Картофель бейби - 400 г
Соль, сушеный чеснок, черный перец
Растительное масло для жарки
Для салата:
Лист салата
Пармезан
Тыквенные семечки
Соль
Оливковое масло
Авокадо, соль, черный перец, оливковое масло, лимонный сок
Приготовление:
1. Картофель нарезать на четвертинки, добавить специи и масло. Хорошо перемешать и запекать при 200 градусах около 40-50 минут до готовности.
2. Куриное филе отбить. Добавить специи.
3. Обвалять в муке, далее в яйце, затем в панировочных сухарях.
4. Сковороду разогреть с растительным маслом и обжарить курицу с двух сторон до золотистого цвета. Курица прожариться быстро, буквально по 3-4 минуты с каждой стороны.
5. Для салата смешать лист салата, тыквенные семечки, пармезан, соль. Заправить оливковым маслом.
6. Авокадо надрезать в диагональ в кожуре. Добавить лимонный сок, соль, черный перец и оливковое масло. При подаче достать ложкой и положить на салат.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
