
-яйцо 5шт.
-сахар 250гр.
-сметана 200гр. Вместо Сметаны можно молоко 200мл.
-мука 300гр.
-разрыхлитель 1ч.ложка
-сода 1/4 ч.ложка гасим лим.кислотой либо уксусом
-сл.масло растопленное
-какао
-ванилин
Взбиваем яйца,сахар,ванилин до состояния сметаны. Затем добавляем разрыхлитель,соду гашенную. сметану,масло сл. Взбиваем 2-3 мин. Далее добавляем просеянную муку перемешиваем. Смесь делим на две части в одну часть добавляем какао. В форму по очередности заливаем смесь 🖤🤍🖤🤍 выпекаем 180г. до готовности проверяем сухой шпажкой. Если шпажка сухая кекс готов. Очень нежный мягкий кекс. Приятного аппетита ❤️
#кекс#кексы#кексырецепт#кексзебра#кексвкружке#кексики#кексик#кексики🍮