Пончики всего на 170 ккал

Подробнее о видео

ПП-ПОНЧИКИ
⚡️КБЖУ на 100 г: 170 / 11 / 8 / 13
⠀
Для теста:
▪️Яйцо - 2 шт.
▪️Кефир 1% - 160 г
▪️Молоко 1,5% - 80 г
▪️Мука овсяная цельнозерновая - 80 г
▪️Какао - 15 г
▪️Разрыхлитель - 2 г
▪️Сахарозаменитель - по вкусу
⠀
Для глазури:
▪️Молоко 1,5% - 80 г
▪️Какао - 10 г
▪️Крахмал кукурузный - 3 г
▪️Сахарозаменитель - по вкусу
▪️Орехи для посыпки - 15 г
⠀
▫️Все ингредиенты для теста тщательно перемешать и дать постоять 10-15 минут.
▫️Выложить тесто в форму для пончиков и отправить в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт.
▫️Смешать ингредиенты для глазури, поставить на медленный огонь и, помешивая, довести до кипения.
▫️Снять с огня и продолжить мешать, пока глазурь не станет однородная и гладкая.
▫️Покрыть пончики глазурью и посыпать измельченными орехами.