Rapamicina y mTOR - Fragmento de entrevista con Soledad Matus

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La Doctora en biología celular y molecular Soledad Matus nos explica qué son la Rapamicina y el mTOR, compuestos claves para entender cómo funciona el envejecimiento.

Este es un fragmento de una entrevista más larga sobre la relación entre la alimentación y el proceso del envejecimiento, desde una perspectiva baja en carbohidratos. Para ver la charla completa, has de hacerte miembro.

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