![](https://ruslar.me/mobile/static/img/info.png)
⠀
Ингредиенты:
- Батат – 230 гр
- Лук репчатый – 40 гр
- Лавровый лист – 1 шт.
- Специи, травы – по вкусу
- Морковь – 1 шт.
- Соль, специи– по вкусу
- Зелень укропа, петрушки - по вкусу
- Сливки 10 % - 80 гр
- Вода - 300 мл.
+
- Форель – 200 гр (взвешиваем в сыром виде)
⠀
1️⃣ Форель отварить в подсоленной воде с лавровым листом до готовности.
2️⃣ Батат, лук, морковь, порезать.
3⃣Достать отваренную форель из бульона и отварить в этом же бульоне все ингредиенты (батат, лук, морковь) до готовности.
4⃣ Добавить в бульон с овощами специи и сливки. Довести суп до кипения и сразу же выключить.
5⃣ Остудить суп и измельчить блендером.
6⃣ Сверху на суп пюре выложить форель и зелень.
⠀
Наш суп готов 🧡
Приятного аппетита!
⠀
Еще больше рецептов и лайфхаков для похудения в моем профиле — подпишись😉