РЕЦЕПТ ГОЛУБЦОВ

Подробнее о видео

ГОЛУБЦЫ

Сегодня рецепт быстрых и очень вкусных голубцов.


Подробно рецепт рассказываю в видео.
Берите ручку и записывайте, а лучше подписывайтесь. , тогда вы точно не потеряете интересные рецепты 😉

Приятного аппетита 👌

💥Крутые ссылки для тебя:

......................................................................
Подписывайтесь на меня в соц. сетях :
▶️ ИНСТАГРАМ

▶️ TikTok.

Ингредиенты:
капуста - 1 кочан
начинка:
рис -100 гр
фарш - 600 гр
лук - 1 головка
морковь - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
соль и перец по вкусу
заливка:
лук - 1 головка
перец болгарский - 1/2 шт
морковь - 1/2 шт
помидор - 1 шт
томатная паста - 1ч.л
вода - 400 мл.

Готовлю начинку. К рису сваренному до полуготовности добавляю мясной фарш и зажарку из лука и моркови. Пару зубчиков чеснока ,соль перец по вкусу. Всё хорошо перемешиваю и даю постоять.

Капусту разбираю на отдельные листья и варю около 5 минут. Разрезаю на две половинки , выкладываю начинку и сварачиваю в виде кулечка, заправляя свободный край в серединку.

Готовлю заливку как показано на видео.
Выкладываю половину подготовленных голубцов в подходящую посуду, заливаю подготовленной заливкой , накрываю тарелкой чтобы не всплывали довожу до кипения готовлю под крышкой 30 минут на среднем огне.

Друзья, если вам понравился рецепт - отзовитесь в комментариях, Вам не сложно🤗, а мне очень приятно😍