Қаттама нан. Пәтір нан. Катлама. Хрустящие снаружи, мягкие внутри!
Для тесто:
500-600 гр ұн/муки
200 мл су/вода
3 шт жұмыртқа/яйца
1 ч.л тұз/соли
50 мл нагретое сливочное масло/қыздырылған сары май
20г ұн/муки
Көк пияз/зеленый лук
Music:
Спасибо за просмотр! Назарларыңызға рахмет!
#Қаттама #Катлама #УзбекскаяЛепешка #Лепешка #Катламаслуком #Қаттамапиябен #Қаттамакөкпиязбен #Лепешка #ПәтірНан #Лепешканасковороде