Дорогие друзья! Сегодня у нас очень простой и удивительный рецепт. Путешествуя по Австрии, после нескольких часов прогулки. Мы зашли в маленькое кафе, совсем не зная языка. Мы просто наугад, заказали блюдо. Оказалось это так вкусно и просто.Кайзершмаррн — его еще называют Императорским омлетом. Это ароматно и вкусно.
Ингредиенты
3 яйца
130-150 гр. молока
3 столовые ложки муки
Щепотка соли
30 гр. сахара
5 гр. ванильного сахара
100 грамм изюма
50 гр. алкоголя( по желанию)
30 гр. сливочного масла
Для подачи
Сахарная пудра
Мята
Фрукты
Яблочное пюре
Вяленая клюква или изюм
Последовательность
Все соединяем.
Сковороду, смазываем сливочным маслом. Выливаем всю смесь сразу. Накрываем крышкой, огонь небольшой. Переворачиваем на другую сторону. При помощи двух вилок, разрываем на кусочки. Обжариваем до корочки. Подаем с джемом, сметаной, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
