
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
Рецепт
• Куриные крылышки- 1200 г
Панировка:
• мука - 3 ст. л
• разрыхлитель - 1 ч.л
• сушеный чеснок - 1 ст. л
• соль - 1 ч. л без горки
• черный молотый перец - 1 ч.л
• паприка - 1 ст. л
Соус :
• кунжут - 30 г
• соевый соус - 2-3 ст.л (все зависит от его солености )
• сливочное масло -10 г
• рисовый уксус - 1 ст. л
• сахар - 2 ст. л без горки
• кетчуп - 2 ст. л
• холодная вода - 100 мл
• картофельный крахмал - 1 ч. л