Ингредиенты:Сосиски - 8 шт
Чипсы начос - 50г
Мука пшеничная - 350г
Соль - 5г
Сахар - 20г
Дрожжи быстродействующие - 5г
Молоко - 200 мл
Приготовление:
В глубокой посуде соединяем просеянную муку с солью, сахаром, дрожжами и тёплым молоком. Хорошо замешиваем тесто. Оно должно получиться вязкой консистенци. Если тесто вышло слишком жидким, можно добавить ещё немного муки.
Оставляем тесто примерно на 40 минут, чтобы оно подошло и стало более пышным. Насаживаем сосиски на шпажки, затем погружаем в готовое тесто, чтобы оно полностью окутало сосиску.
Далее отправляем заготовки в дроблёные чипсы начос и панируем, чтобы они полностью стали покрыты крошкой.
Обжариваем сосиски во фритюре 3-4 минуты, затем достаём, промакиваем салфеткой и посыпаем сахаром. Также, по желанию поливаем корн дог кетчуп, горчицей и производим дегустационный кусь!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
