«РЕВАНИ» ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ

Подробнее о видео

@farida_foodblogger
”РЕВАНИ” ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ

Это высший пилотаж🔥🔥🔥

Готовиться на раз два🤪🤪🤪

Вам понадобится:
Для теста:
Мука-1 ст
Манка-1 ст
Мак-1 ст
Сахар-1 ст
Растительное масло-1 ст
Молоко-1/2 ст
Яйца-3 шт
Разрыхлитель-10 гр
Ваниль по вкусу

Сироп:
Вода-1ст
Сахар-1/2 ст
Сок лимона-2 ст л

Ганаш:
Сливки-150 мл 22%
Шоколад-350 гр
Растительное масло-2 ст л

Яйца сбиваем с сахаром до бела.Добавляем манку,мак перемешиваем.Добавляем молоко,растительное масло перемешиваем.Смешиваем муку и разрыхлитель,ваниль все смешиваем до однородной массы,выливаем в форма смазанную сливочным маслом и выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.Даём остыть,прокалываем шпажкой и заливаем сиропом.Как сироп впитается смажьте ганашом и украсьте мелко порубленным орехом по вкусу(у меня фисташка)
Поставьте в холодильник на 2-3 часа.Для сиропа воду смешиваем с сахаром,с лимонным соком и варим 5 минут,даём остыть.Ганаш готовится так же просто,разогрейте сливки до того состояния когда шоколад начнёт таять,выключите огонь добавьте растительное масло и перемешайте до полного растворения шоколада.
Приятного чаепития❤️
Спасибо за❤️