Заготовки в зиму/Ну очень вкусный салатик, сочный, ароматный.

Подробнее о видео

Из года в год заготавливаю несколько баночек этого вкуснейшего салата! Ведь все овощи со своего огорода, выращенные с любовью, а такой салат не может быть не вкусным!!

Огурцы... 1,5кг
Помидоры...1,5кг
Лук...500гр
Перец сладк... 500гр
Чеснок...6-8зубч.
Масло раст... 200мл
Уксус 9%...по 1ч.л в 0,5 л банки
Сахар... 100гр
Соль...3ст.л
Острый перец по желанию.