Салат по этому рецепт делает моя мама еще со времен СССР. Я когда-то тоже его себе переписала и делаю его только так.
Салатик просто нежнятина)
Итак, для салата "Мимоза" на понадобится:
5 яиц сваренных вкрутую
1 банка тунца или горбуши и лучше в собственном соку(сок потом сливаем)
1 средняя луковица, которую нужно будет порезать и запарить кипятком(можно добавить в кипяток 1 ст.л. уксуса)
Сливочное масло, предварительно охлажденное (грамм 50-70 примерно)
Сыр твердый(любой)
Майонез, не много. Только чтобы покрыть 2 слоя салата