Два варианта закусок к новогоднему столу от блогера Татьяны 🎄
Ингредиенты (расчитано на пять закусок):
Для закуски с прошутто:
▫️манго — 1/2 плода
▫️прошутто — 5 шт.
▫️моцарелла — 5 шариков
▫️базилик — 5 листочков
▫️соль, прованские травы, оливковое масло — по вкусу
Для закуски с крабом:
▫️багет — 5 кусочков
▫️авокадо — 1 шт.
▫️манго — 1/2 плода
▫️краб в солевой заливке — 200 г
▫️соль — по вкусу
▫️сок лимона — 1 ч. л.
Способ приготовления:
Закуска 1.
1. Кусочек манго оборачиваем прошутто.
2. Моцареллу в шариках смешиваем с прованскими травами и каплей оливкового масла.
3. Нанизываем шарик сыра на шпажку и следом листик базилика и прошутто с манго.
Закуска 2.
1. Багет поджариваем на сковороде или в духовке.
2. Авокадо пюрируем, добавляем сок лимона и соль.
3. Намазываем на подсушенный багет.
4. Добавляем ломтик манго и краб (можно заменить на креветки), украшаем микрозеленью.
Приятного аппетита!
✅ Подписывайтесь на наш канал: .
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: .
Telegram: .
Сайт: .
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya