
Das Rezept findet Ihr wie immer zum Nachlesen und zum Ausdrucken auf meinem Blog:
Toffifee-Torte
Zutaten für eine Springform mit 26 cm Durchmesser
Boden und Füllung
1 dunkler Biskuitboden nach Sugarprincess:
Für die Haselnuss-Ganache:
300 ml Schlagsahne
300 g Zartbitter-Schokolade mit ganzen Haselnüssen (ich habe ein Mix aus Haselnusschokolade und reiner Zartbitterschokolade verwendet)
Für die Sahne-Creme:
200 ml Schlagsahne
50 bis 100 g Zucker (je nach Belieben)
1 Päckchen Sahnefest
Karamellsauce (Gläschen mit 125 ml, gerne auch mehr verwenden)
Eindecken und Dekoration
Für die Ganache:
100 g Zartbitterschokolade
100 ml Sahne
Für die Dekoration:
200 g Krokant
200 ml Sahne
50 g Zucker
1 Päckchen Sahnefest
16 Toffifee-Pralinen
Viel Spaß beim Nachbacken!
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Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️
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