Луковые драники #shorts

Подробнее о видео

Луковые драники
Лук красный 2шт
Картошка 1 шт
Яйцо 1шт
Мука 1-2ст.л
Сухари панировочные 1-2 ст.л
Соль-перец
Зелень
Сметана
1. Здорово, если у вас завалялся лук.
2. Еще лучше, если завалялся красный
3. Рем лук перьями или полукольцами и замачиваем в холодной воде.
4. Пока замачивается, трем картошку на терке и смешиваем со всеми ингредиентами.
5. Муку сразу не кладите, там лук еще.
6. Лук отжимаем и добавляем в общую массу.
7. Разогреваем сковороду с растительным маслом и жарим по 4-5 минут с каждой стороны «драники»
8. соус любой. У меня сметана с укропом.
9. Можно взять любую муку.
10. Если возьмете рисовую, то может и яйцо не нужно будет.
11. Но тогда добавьте еще одну картошку, а то могут не слепиться.
12. Я лук люблю, но потом пахнет изо рта.
13. А в этом блюде не пахнет. Так что есть смысл)
14. С селедкой будет отвал. Т.е вкусно.
15. Хорошо, добавьте кабачки. Откуда у вас постоянно в наличии кабачки?
16. Можно цуккини? Они более вариативные.
17. Не нужно это морозить. Это настолько быстрое блюдо, что жарится и съедается.
18. Иногда не стоит в чем-то искать пользу, главное, чтобы вреда не было. Это не только про еду.
19. Интересно, вы сохраняете рецепты и все? Или готовите?
20. Лучшее время, чтобы посадить дерево, было 20 лет назад. Другое лучшее время - сейчас. Готовьте.
21. Обнимаю вас

#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #лук #драники #onion