
Он легкий, нежный и сочный благодаря свежим яблокам, а овсянка придает ему нежную текстуру🤤
Ингредиенты:
• 150 грамм овсяных хлопьев
• 40 грамм меда
• 100 грамм творога
• 3 куриных яйца
• 50 миллилитров кефира
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• пол чайной ложки корицы
• 2 яблока
Приготовление:
1. Яблоки очищаем, удаляем семечки и нарезаем небольшими кусочками.
2. Овсяные хлопья перекладываем в измельчитель и перемалываем до состояния муки.
4. В чашку кладем творог, добавляем кефир и мед, все взбиваем блендером до однородной массы.
6. В получившуюся смесь вбиваем куриные яйца. Затем вводим овсяную муку, разрыхлитель, корицу и все перемешиваем.
7. Форму для выпечки застилаем пергаментом.
9. Выкладываем на дно подготовленные яблоки, а сверху тесто. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
10. Выпекаем в течение 30-35 минут.
11. Готовый пирог остужаем и подаем к столу.
Приятного аппетита 🫶🏼