Mini tortillas de Queso y Cebolla

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CHEF SELENIA Cocina Vintage
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Mini Tortillas de Queso y Cebolla 🧅🧀🥞
Es una receta práctica y deliciosa ya sea para el desayuno de domingo, el cafecito de la tarde o para merendar.

Salen aproximadamente 40 se pueden conservar en refrigeración o congeladas y se calientan en freidora de aire o en una sartén en el momento de servir 🤗

Ingredientes:
1 Dip de Cebolla al instante.
1 Cucharadita de sal.
2 Tazas de agua tibia.
2 Tazas de harina de maíz Doñarepa.
60 Gramos de mantequilla.
1/4 Taza de queso parmesano.
1 Taza de queso mozzarella o al gusto.

Preparación:

Disuelva el dip y la sal en el agua caliente.

Añada la Doñarepa, la mantequilla, los quesos y amase hasta obtener una textura moldeable.

Porcione y aplaste entre dos plásticos.

Recorte círculos con un cortador de galletas.

Lleve a una sartén o crepera a temperatura media para asar por ambos lados.

Sirva y disfrute.

Con cariño @chefselenia

Mi Dip es de @empaques_belen_

Mi harina de maíz es de @recetasconmaiz

Mi tabla es de @educhacr

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