Салат по-корейски на зиму🥗🥢
Салат расчитан на 4 баночки 0,5 литровые
🥕 1,5 кг кабачков молодых
🥕 500 г моркови ( примерно 2-3 штуки)
🥕 3 шт болгарского перца ( разных цветов )
🥕 8-10 зубчиков чеснока
пол пучка базилика
🥕 1 ч.л молотого кориандра
🥕 1 ст.л паприки
🥕 острый перец по вкусу ( я добавила где то пол чайной ложки )
🥕 2 ст.л соли
🥕 4 ст.л сахара
🥕 80 мл уксуса 9%
🥕 80 мл растительного масла