Этот ГУЛЯШ удивил шефа Ивлева!

Подробнее о видео

Ингредиенты:

Говядина - 450 гр
Подсолнечное масло - 3 ст.л
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сливочное масло - 100 гр
Кетчуп - 2 столовых ложки
Мука - 1,5 ст.л
Вода - 250 мл
Итальянские травы - 1,5 ч.л
Соль- 1чл
Перец - 1 ч.л

Супер пюре для гарнира:

Картофель - 600 гр
Сливочное масло - 100 гр
Сливки - 100 мл