Отличный рецепт курицы с картошкой, запеченных в духовке. Курица получается вкусной, сочной, ароматной. Подходит как для праздничных застолий, так и на каждый день.Рецепт:
- курица (любые части) - 1,300 кг
- кориандр молотый - 1 ч.ложка
- паприка красная (по-другому красный сладкий перец, не острый!) - 2-3 ч.ложки
- соль - 1 ч.ложка на курицу + 0,5 ч.ложки на картошку
- чеснок - 6 зубчиков
- кефир - 0,5 литра
- картофель - 1,300 кг.
- подсолнечное масло для смазывания противня - 1 ст.ложка
Смешать кориандр молотый, красную сладкую паприку, соль, измельченный чеснок. Натереть смесью куски курицы, залить кефиром. Оставить мариноваться на 3-12 часов в прохладном месте. Затем выложить курицу на смазанный маслом противень. В оставшийся маринад добавить 0,5 ч.ложки соли, выложить порезанную кусками картошку, хорошо размешать. Картофель выложить на противень к курице, залить остатками маринада. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200 гр. С 60 минут. В процессе выпекания можно 1-2 раза полить курицу с картошкой выделившимся соком.
Приятного аппетита!
♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥♥
Поделитесь ссылкой на это видео с друзьями
И подписывайтесь на канал
Смотрите другие мои видео:
►Очень ВКУСНО и очень ПРОСТО! Грузинская кухня - ЧКМЕРУЛИ (курица в чесночно-сливочном соусе) -
►Ужин для Ленивых! Нарезал и Смешал! Очень Вкусно и Сытно! -
#вкусныйужин #сочнаякурица #курицавмаринаде
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
