
Тонкий лаваш в домашних условиях
Ингредиенты:
Мука - 350 г
Кипяток — 200 г (достаточно подождать 1-2 минуты после закипания)
Соль — 1 ч.л. (без горки)
Растительное масло - 2 ст.л.
Приготовление:
Просейте муку, добавьте соль и растительное масло. Влейте горячую воду (примерно через 1-2 минуты после закипания) и начните замешивать тесто ложкой. Когда тесто слегка остынет, продолжите замес руками.
Заверните тесто в пакет и оставьте на 20 минут «отдохнуть».
Разделите тесто на 10-12 равных частей.
Каждую раскатайте в тонкий пласт.
Обжаривайте на сухой разогретой сковороде около 1 минуты с каждой стороны.
Готовые лаваши сбрызните водой о накройте пленкой, пергаментом или фольгой, чтобы они оставались мягкими.
Приятного аппетита!
Прошу ПОДДЕРЖАТЬ и помочь подключить монетизацию ✅
TIKTOK
#лаваш #лепешки #рецепт #рецепты #донер #донеркебаб #врек
#врекомендации