
Сегодня делюсь рецептом заготовки "Лето в банке"! Зимой так здорово открывать и наслаждаться. Секрет моего "Лета" в особой ароматной заправке! Чем дольше стоит, тем вкуснее становится.
📝Ингредиенты на 3 банки по 0,6 л.:
- Огурцы - 700 г.
- Помидоры - 700 г.
- Лук - 250 г.
- Сладкий перец - 250 г. в очищенном виде
- Листья и стебли сельдерея
- Петрушка
- Листья базилика - 2-3 шт. в каждую баночку
- Острый перец - 1 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль - 1,5 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Растительное масло - 100 мл.
- Яблочный уксус - 1 ч.л. в каждую баночку
Удачных заготовок! 🌹
#заготовкиназиму #салатназиму