
Он состоит из теста на основе творога с ароматнейшей начинкой из яблок и корицы. Творог для теста я использовала однородный 9%. Все признали, что плетенка получилась очень вкусной, она не прожила у нас дома и суток после выпечки :) Такую плетенку можно испечь и с другой начинкой, думаю, будет вкусно со сливой или, например, с персиками.
Ингредиенты:
Яйца -2 шт
Творог -350 гр
Сахар -150 гр
Масло слив -100 гр
Разрыхлитель -ч.л с горкой
Мука -400 гр (+-)
⠀
Начинка:
Яблоки 5/6 средних
Сахар -3 ст .л
корица 1 ч.л.
⠀
Все делаем как показано на видео, выпекаем в разогретой духовке 180 гр около 30 мин.