
⠀
⠀⠀Заварной крем из самых простых ингредиентов. Очень нежный и вкусный крем, который подходит и для пирожных, и для тортов.
⠀
⠀⠀КОРЖИ:
⠀
⠀⠀Слоенное бездрожевое тесто - 1 кг ( у меня 4 пластинки );
⠀⠀КРЕМ:
⠀
⠀⠀Молоко - 870 мл.;
⠀⠀Яйца - 3 шт.;
⠀⠀Сахар - 210 гр.;
⠀⠀Кукурузный крахмал - 60 гр.;
⠀⠀Сливочное масло - 80 гр.;
⠀⠀Экстракт ванили - 1 ч.л.;
⠀
⠀⠀При подаче можно украсить ягодами или шоколадом.
⠀⠀ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!