Картофельное пюре с горчицей

Подробнее о видео

Картофельное пюре с горчицей

Ингредиенты:
▫️ картофель — 2 кг
▫️ сливочное масло — 100 г
▫️ молоко — 150 мл
▫️ горчица с зернами — 2 ч. л.
▫️ горчица русская — 1 ч. л.
▫️ мускатный орех молотый — ¼ ч. л.
▫️ соль морская — ¼ ч. л.

Способ приготовления:
1. Картофель почистить и отварить до готовности, затем воду слить.
2. Горячий картофель слегка посолить, добавить сливочное масло и размять толкушкой, затем влить молоко и еще раз размять.
3. Оба вида горчицы добавить в пюре, еще раз посолить, посыпать мускатным орехом и вымешать толкушкой.

Приятного аппетита!