
Вместо лука я добавляю в начинку луковый сок и это намного вкуснее особенно для детей.
Приятного аппетита!
********
Ингредиенты
Мука. 400 гр ( у меня ушло 310 гр с подпылом))
Кефир. 200 гр
Дрожжи прессованные. 25 гр
Соль. 1 чл
Сахар. 1 чл
Начинка
Свиной фарш. 500 гр ( У меня ушло 300 гр))
Луковый сок. 150 гр
Соль. 1 чл
Чеснок гранулированный. 1 чл
Перец черный. 1/2 чл
Растительное масло для жаркийй