В этом рецепте все идеально: малое количество ингредиентов, минимум времени, восхитительный вкус.Обратите внимание на соус, он станет вашим любимым.
P.S. Масла можно ввести и меньше, но боюсь рецепт утратит свою тонкость и выйдет обычная курогрудь🤷♀️
⠀
ПОКУПАЕМ:
1. Куриная грудка
2. Соевый соус 2-3 ст л
3. Сахар 1 чл
4. Лимонный сок 1-2 чл
5. Свежий имбирь (самую малость)
6. Любимые овощи (у меня перец и сладкий лук)
7. Сливочное масло
ГОТОВИМ:
1. Курочку промыть, осушить (это важно, иначе будет много воды и не аппетитная корочка) и нарезать как я показываю на видео
2. Курицу посолить, поперчить, добавить сухой чеснок, легким массажем распределяем специи, поливаем немного маслом и снова массаж
3. На сковородку добавляем обычное масло и сливочное, слегка топим и отправляем на сковородку курицу
4. Жарим с каждой стороны по 6-7 мин до аппетитной корочки
5. Смешиваем соевый соус, сахар, лимонный сок и имбирь, поливаем курочку и ждём пока соус превратится в липкую глазурь (сахар сделает свою работу)
6. На остатках масла и глазури можем слегка поджарить овощи
7. Наслаждаемся!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
