ГОТОВЛЮ ЭТО ТОЛЬКО ВЕСНОЙ ✔САМСА С ЗЕЛЕНЬЮ ! СУКОК , Ko’k somsa.

Подробнее о видео

Включите субтитры!!! Видео с субтитрами в
предоставляется на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate
Предлагаю вариант самсы с зеленью из простого пресного без дрожжевого теста. Оно готовится гораздо проще и быстрее, чем слоеное, а вкус обязательно вас порадует.
Если у вас осталось тесто после приготовления пельменей или манты, тогда смело пеките такую самсу , наполняйте их душистой весенней зеленью на ваш выбор.
Они хороши, как в горячем, так и в холодном виде.
#самса#мадорсомса#куксомса#узбекскаясамса#маторсамса#сукоксамса#рецептдляпоста#постноеблюдо#веганский

Ингредиенты:
мука 800 г
соль 1 ч.л
растительное масло 25 мл
вода 400 мл
Для начинки:
шпинат 800 г
одуванчик 300 г
зеленый лук 150 г
репчатый лук 350 г
соль 1 с.л
кориандр 1 с.л
зра 1 ч.л ( кумин)
черный перец
масло растительное 70 мл


Ingredients:
800 g flour
salt 1 tsp
25 ml vegetable oil
400 ml water
For filling:
800 g spinach
300 g dandelion
150 g green onion
350 g onion
1 tbsp salt
1 tbsp coriander
1 tsp zira (cumin)
black pepper
70 ml vegetable oil