Нам понадобится:Творог 450 гр
Яйца 4 яйца
Мука 450 гр
Разрыхлитель 12 гр
Масло сливочное 150 гр
Ванилин 1,5 гр
Изюм 100150 гр
Сахар 400 гр ( нет не много)
Глазурь:
Белок 1 шт
Сахарная пудра 80-100 гр
Лимонная кислота 1/4 ч.л
Соль щепотка
Посыпка
Творог измельчить в блендере до однородной массы.Яйца взбить.
Творог,сахар, ванилин,соль, взбитые яйца и растопленное сливочное масло хорошо перемешать.
Постепенно вводим муку с разрыхлителем и изюм.
Перемешиваем ложкой.
Формы смазать маслом и наполнить чуть больше,чем наполовину.
Ставим в разогретую духовку 180 гр и выпекаем 35-40 минут.
Пока куличи пекутся готовим глазурь.
Взбиваем белок и добавляем постепенно сахарную пудру и в конце щепотку лимонной кислоты.
Достаем куличи,убираем бумажные формы(вы можете и не убирать) и украшаем.
Такие куличи станут ещё вкуснее,если постоят хотя бы сутки.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
