Печенье с трещинками а-ля «Красный бархат» от блогера Алены
Ингредиенты:
▫ сливочное масло 82,5% — 100 г
▫ сахар — 100 г
▫ яйца — 2 шт.
▫ мука пшеничная — 300 г
▫ какао — 30 г
▫ разрыхлитель — 1/2 ч. л.
▫ соль — 1/4 ч. л.
▫ сахарная пудра — 100 г
▫ красный гелевый краситель — несколько капель
Способ приготовления:
1. Взбить размягченное масло с сахаром до пышности и посветления.
2. Добавить яйца, тщательно перемешать.
3. Всыпать все сухие ингредиенты порциями (кроме сахарной пудры), замесить тесто и добавить краситель.
4. Скатать шарики из теста, обвалять каждый в сахарной пудре и выложить на противень.
5. Выпекать при 180°C в течение 12-15 минут.
Приятного аппетита!
✅ Подписывайтесь на наш канал: .
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: .
Telegram: .
Сайт: .
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya