Как приготовить рулетики с ветчиной и сыром? #рецепт #тожевкусно #вкуснопростоибюджетно #еда

Подробнее о видео

Как приготовить рулетики с ветчиной и сыром, как делали на застольях в СССР — только круче
Ингредиенты:
– 200 г ветчины (лучше пластами, не колбаса)
– 100 г твёрдого сыра
– 2 варёных яйца
– 2 ст. ложки майонеза
– 1 зубчик чеснока
– Щепотка чёрного перца
– Немного зелени (укроп или петрушка)

История на тарелке:
Эти рулетики — как привет из детства: ты в нарядной рубашке, стол ломится, а мама шепчет «руками не бери!»
Но мы возьмём. И сделаем ещё вкуснее.
На мелкой тёрке натираем сыр и яйца. Добавляем майонез, давим чесночок, щепотка перца и зелень — получается начинка, от которой хочется лизнуть ложку.
Берём ломтик ветчины, кладём ложку начинки — и сворачиваем в аккуратный рулетик.
Можно сколоть шпажкой или не париться — всё равно улетят.
Подаём на листе салата, как тогда, с кружочками огурцов и веточками укропа — чтобы прям дух застолья!
Но вкус — современный. Ностальгия 2.0. Бабушки одобряют.
Подписывайся, если любишь, когда из простого получается «м-м-м, вот это да»!