
Четверть чайной ложки соли.
Две ст.ложки сахар.
Разрыхлитель теста на кончике ножа.
Два куриных яйца.
Тщательно перемешать.
Добавить 2 -3 ст. ложки муки.
Перемешать.
На мучной подушке вылепить будущие сырники.
В сковороду с растительным маслом.
Можно добавить кусочек сливочного масла.
Обжарить с двух сторон.
Подавать со сметаной, сгущенкой,медом или вареньем.
Приятного аппетита.