Скандинавский суп с треской и креветками | Рецепт бренд-шефа ВкусВилл

Подробнее о видео

Удивите своих родных и друзей необычным супом от бренд-шефа ВкусВилла.

Корзина продуктов:

Ингредиенты:
Бекон — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Сельдерей — 2 стебля
Картофель — 500 г
Сливки 10% — 500 г
Треская свежая филе — 600 г
Креветки — 400 г
Кукуруза консервированная — 300 г
Лавровый лист — 3 шт
Тимьян, розмарин, петрушка, чеснок
Соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Готовим прямо в кастрюле! Нарезать бекон. К нему добавить половину лука мелкими кубиками, немного растительного масла и измельчённый зубчик молодого чеснока. Перемешать и жарить на среднем огне.

2. Очистить 2 стебля сельдерея от волокон, нарезать, добавить в кастрюлю. Добавить веточку розмарина и тимьяна и перемешать. Далее добавить 50 г сливочного масла.

3. Посолить по вкусу и добавить холодной воды. Пока суп варится, взять молодой очищенный картофель, нарезать кубиком, добавить в кастрюлю и немного увеличить огонь. Поперчить и добавить консервированную кукурузу. Довести до кипения и варить 10-15 минут.

4. Добавить нарезанное филе трески, петрушку и целые креветки. Посолить. Добавить сливки и варить 2-3 минуты.
...
Наш интернет-магазин: ​​​​​
Яндекс.Дзен с рецептами для тех, кто предпочитает читать: ​​​​​
Инстаграм для тех, кто за эстетику: ...

Приложение с бесплатной доставкой ...

Мы в Tik Tok: ​​​​

#вкусвилл​​​​​ #ВВрецепты​​​​​ #ВВготовит​​​​ #супскреветками #скандинавскийрецепт