КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТА. Вкусный, можно трогать руками. CREAM FOR LEVELING THE CAKE.

Подробнее о видео

#вкусныйкрем #кремдлявыравнивания
Сегодня я подготовила для вас рецепт идеального крема для выравнивания торта. Крем хорошо держит форму, а после застывания его можно трогать руками. Давно искала такой крем, чтобы он был и вкусным и со множеством нужных мне свойств. Выравнивать торт таким кремом - одно удовольствие!
**********************
Today I have prepared for you a recipe for the perfect cream for leveling the cake. The cream holds its shape well, and after solidification it can be touched with your hands. I have been looking for such a cream for a long time, so that it is both delicious and with many properties I need. Leveling the cake with such cream is a pleasure!
*********************
Рецепт торта сникерс с этим кремом:
**********************
Рецепт:
*Крем для выравнивания - как ганаш, но вкуснее
Белый шоколад - 225 гр.
Сливочный сыр - 225 гр.
Сливочное масло 82,5% - 225 гр.
*******************
Recipe:
*Cream for leveling - like ganache, but tastier
White chocolate - 225 gr.
Cream cheese - 225 gr.
Butter 82.5% - 225 gr.
*******************
Меня зовут Юлия Ковалёва. Вы заглянули на канал Julie_Jinn, где мы учимся и с каждым новым видео приближаемся к цели стать топовыми кондитерами. Кстати, я никогда не проходила никакие кондитерские курсы, а просто начала с нуля. Присоединяйтесь ко мне и будем учиться вместе!
*******************
My name is Yulia Kovaleva. You have looked at the Julie_Jinn channel, where we study and with each new video we are getting closer to the goal of becoming top confectioners. By the way, I have never taken any pastry courses, but just started from scratch. Join me and we will study together!
*******************
I'm sorry if I make mistakes in the recipe, I use a translator.