И так как я и сказала основных всего ДВА ингредиента🥔-картофель 4-5 шт.
-кабачок 1 шт.
-укроп (по желанию)
Для начинки:
-сыр
-карбонад
-пармезан
-сливочное масло
~Натираем на крупной терке овощи и отжимаем всю влагу. Добавляем нарезанный укроп, соль и перец.
~На разогретую сковороду добавляем кусочек сливочного масла и посыпаем пармезаном.
~Выкладываем первый слой нашей лепешки и ставим средний огонь.
~Добавляем начинку. Слой карбонада и сыр. И поверх выкладываем опять слой овощей и запечатываем нашу начинку. Накрываем крышкой на 10 м.
~С помощью тарелки переворачиваем фокаччу. Если получился еще добавить сливочное масло и присыпать пармезаном, что бы вторая сторона тоже была в сырной корочке. Еще 10 м. под крышкой.
Готово ✔️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
