Это блюдо идеально как в теплом виде так и холодном. Отлично подойдёт для бутербродов, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Готовьте с удовольствием!ИНГРЕДИЕНТЫ
4-5 шт перец сладкий
2-3 ст л оливковое масло
1 ст л винный уксус
2-3 зуб чеснока
1 ст л смесь итальянских трав
1/3 ч л соль
1 ч л сахар
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовим все ингредиенты. Форму для запекания взбрызнуть маслом, выкладываю перцы целиком. Запекать в разогретой духовке при 200 градусов 30 минут.
Запеченные перцы в горячем виде перекладываю в пакет и оставить на 10-15 минут. Затем снять пленку с перцев и удалить сердцевину.
В миске соединить масло, винный уксус, смесь трав, соль и сахар. Перемешать.
Очищенный перец перекладываю в форму для запекания и поливаю смесью. Снова отправляю в разогретую духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
#перец #сладкийперец #болгарскийперец #запеченныйперец #перецдлябутербродов ##закускаизперца #еда #рецепты
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
